Buchtipps
Fichtner, Ulrich (2004): Tellergericht. Die Deutschen und das Essen.
DVA Menzel, Peter und Faith Alonso (2005): Was die Welt isst. Geo. Hamburg.
Pitchford, Paul (2002): Healing with Whole Foods. North Atlantic Books.
Schneider, Karola (1999): Kraftsuppen nach der Chinesischen Heilkunde. Joy Verlag. Sulzberg.
Temelie, Barbara (1992): Ernährung nach den fünf Elementen. Joy Verlag. Sulzberg.
Temelie, Barbara und Beatrice Trebuth (1993): Das fünf Elemente Kochbuch. Joy Verlag. Sulzberg.
diesselben (1994): Die fünf Elemente Ernährung für Mutter und Kind. Joy Verlag. Sulzberg.